In 2015 keert Benjamin Meï terug naar zijn Provence-Alpes-Côte d'Azur. Achter hem: tien jaar wijnmaken in Australië, Nieuw-Zeeland en vooral Chili. Voor hem een geheel nieuw avontuur. Samen met zijn neef Bernard, ondernemer buiten de wijnsector, richt hij Provence Wine Maker op.
Mailing
De Terra Luberon Rosé 2025
€ 12,95
Proefnotitie:
Zeer lichtroze, bijna waterig van kleur. Krachtige neus van verse frambozen en rode bes. Fris en levendig in de mond, met aardbeientonen en ander rood fruit. Sappige, verfrissende afdronk.
De Terra Luberon Rosé — aromatisch en fris uit de Luberon
Maison Meï maakt de De Terra op Domaine Saint Jean, een historische bastide tussen de Luberon en de Middellandse Zee. De wijn is een blend van Garnacha (Grenache Noir), Garnacha Blanca (Grenache Blanc), Rolle (Vermentino), Syrah (Shiraz) — een breed palet dat de wijn aromatischer en wat voller maakt dan een klassieke Provence rosé. Vinificatie op 100% INOX, geen hout, HVE niveau 3 gecertificeerd en biologisch sinds 2025.
De Terra Luberon Rosé komt van hoog gelegen wijngaarden. De wijngaarden groeien op 200 tot 450 meter, waardoor de nachten ook in de zomer flink afkoelen. Daardoor behoudt de wijn zijn knapperige zuurgraad en frisse afdronk, ook al rijpen de druiven in de volle Provençaalse zon.
Waar drink je de De Terra Luberon Rosé bij?
De Terra Luberon Rosé is een veelzijdige rosé die werkt van aperitief tot tafel, ook bij aromatische of licht pittige gerechten.
- Aperitief: Fris en uitnodigend — ideaal om de avond mee te openen.
- BBQ en gegrild: Gegrilde kip, vis of groenten — de frisheid snijdt door de rooksmaken.
- Aziatisch en antipasti: Lichte Aziatische gerechten of Italiaanse hapjes passen goed bij het fruitige karakter.
- Langoustines en gevogelte: Delicaat en fris — de wijn ondersteunt zonder te overheersen.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Regio | Rhône |
| AOP/AVA/DAC/IGP | Luberon |
| Wijnhuis | Maison Mei |
| Druivenras | Garnacha (Grenache Noir), Garnacha Blanca (Grenache Blanc), Rolle (Vermentino), Syrah (Shiraz) |
| Oogstjaar | |
| Flesmaat (CL) | 75 CL |
| Productiewijze | Duurzaam, Haute Valeur Environnementale |
| Houtgebruik | Geen houtopvoeding |
| Alcohol | 13.0º |
| Afsluiter | Kurk |
| Past bij welk gerecht | Antipasti, Langoustines, Aperitief, Aziatisch, BBQ & gegrild, Gevogelte |
Het domein
Van nul tot honderddertig in 10 jaar
Ze kopen hun eerste druiven, kiezen terroirs én maken hun eerste wijn: Rosé Infinie. Het werkt. En hoe simpel dat lijkt, in Frankrijk was wijn maken van gekochte druiven behoorlijk revolutionair. Of je maakte zelf wijn, óf je verkocht de druiven aan de coöperatie. In 2019 zetten ze de volgende stap en kopen Domaine Saint Jean, een historische bastide met 35 hectare wijngaard tussen de Luberon en de Middellandse Zee. Maison Meï is geboren.
Daarna gaat het snel. In 2022 komt Château La Gavède erbij — een compact domein op de hellingen van de Luberon, op 400 meter hoogte, met oude stokken en een heel eigen karakter. In 2024 volgt Château de Violaine. En in 2025 breidt Domaine Saint Jean zelf fors uit met nieuwe percelen in Cabrières-d'Aigues, waardoor het domein inmiddels 67 hectare groot is. Tien jaar geleden begonnen ze met ingekochte druiven. Nu beheren ze drie eigen domeinen van totaal 130ha en het merk Infinie.
"Permacultuur is werken in harmonie met de natuur, haar cycli en evenwichten respecteren."
— Benjamin Meï
Werkwijze
Permacultuur en regeneratieve landbouw
Benjamin werkt volgens de principes van permacultuur en regeneratieve landbouw. Agroforestry, bodembeheer, waterbeheer — het is geen marketingverhaal maar de manier waarop hij al jaren werkt. Domaine Saint Jean is HVE niveau 3 gecertificeerd, de hoogste milieuklasse in Frankrijk, en sinds 2025 werken ze volledig biologisch. Zijn eigen woorden: "Permacultuur is werken in harmonie met de natuur, haar cycli en evenwichten respecteren." Wie kan dat beter uitleggen dan Benjamin zelf?
Hoe de natuur je ook kan helpen blijkt uit het symbool van Infinie, de roos. Traditioneel staat er aan het begin van elke rij druivenstokken een rozenstruik geplant. De roos is namelijk gevoeliger voor schimmel dan de wijnstok. Ze waarschuwt de wijnmaker vroeg voor ellende, zodat hij nog kan ingrijpen bij de druivenstokken. Benjamin koppelt die traditie aan het oneindigheidssymbool als metafoor voor eeuwige liefde. Dat is het verhaal achter de naam Infinie.
Stijl
De wijnen van Domaine Saint Jean zijn geen zware, rijpe Provençaalse wijnen. In de stijl laat Benjamins opleiding in de Bourgogne en internationale ervaring zich horen: mineraliteit en frisheid staan altijd voorop, daarnaast diepte en karakter. Strakke structuur, fruit dat spreekt zonder te schreeuwen. Elegant en altijd smaakvol.
De verschillende druiven — Syrah, Grenache noir en blanc, Vermentino, Ugni Blanc en Carignan — worden verwerkt in een moderne cave die in 2023 in gebruik werd genomen. Benjamin werkt er met amphores en demi-muids voor de complexere cuvées.
