|
De Cave · Wijnhandel Rotterdam
|
|
|
|
|
|
|
|
Maison Meï
|
Provence · Luberon · Bio · Frankrijk
|
|
|
|
|
|
In 2015 keert Benjamin Meï terug naar zijn Provence-Alpes-Côte d'Azur. Achter hem: tien jaar wijnmaken in Australië, Nieuw-Zeeland en vooral Chili. Voor hem een geheel nieuw avontuur. Samen met zijn neef Bernard, ondernemer buiten de wijnsector, richt hij Provence Wine Maker op.
|
|
|
|
|
Van nul tot honderd dertig in 10 jaar
|
Ze kopen hun eerste druiven, kiezen terroirs én maken hun eerste wijn: Rosé Infinie. Het werkt. En hoe simpel dat lijkt, in Frankrijk was wijn maken van gekochte druiven behoorlijk revolutionair. Of je maakte zelf wijn, óf je verkocht de druiven aan de coöperatie. In 2019 zetten ze de volgende stap en kopen Domaine Saint Jean, een historische Bastide met 35 hectare wijngaard tussen de Luberon en de Middellandse Zee. Maison Meï is geboren.
|
|
Daarna gaat het snel. In 2022 komt Château La Gavède erbij — een compact domein op de hellingen van de Luberon, op 400 meter hoogte, met oude stokken en een heel eigen karakter. In 2024 volgt Château de Violaine. En in 2025 breidt Domaine Saint Jean zelf fors uit met nieuwe percelen in Cabrières-d’Aigues, waardoor het domein inmiddels 67 hectare groot is. Tien jaar geleden begonnen ze met ingekochte druiven. Nu beheren ze drie eigen domeinen van totaal 130ha en het merk Infinie.
|
|
Permacultuur is werken in harmonie met de natuur, haar cycli en evenwichten respecteren.
— Benjamin Meï; Filosofie voor zijn domein
|
|
|
|
Permacultuur en regeneratieve landbouw
Benjamin werkt volgens de principes van permacultuur en regeneratieve landbouw. Agroforestry, bodembeheer, waterbeheer — het is geen marketingverhaal maar de manier waarop hij al jaren werkt. Zijn eigen woorden: "Permacultuur is werken in harmonie met de natuur, haar cycli en evenwichten respecteren." Wie kan dat beter uitleggen dan Benjamin zelf? Bekijk hier zijn uitleg over permacultuur. Domaine Saint Jean is HVE niveau 3 gecertificeerd, de hoogste milieuklasse in Frankrijk, en sinds 2025 werken ze volledig biologisch.
|
|
Hoe de natuur je ook kan helpen blijkt uit het symbool van Infinie, de roos. Traditioneel staat er aan het begin van elke rij druivenstokken een rozenstruik geplant. De roos is namelijk gevoeliger voor schimmel dan de wijnstok. Ze waarschuwt de wijnmaker vroeg voor ellende, zodat hij nog kan ingrijpen bij de druivenstokken. Benjamin koppelt die traditie aan het oneindigheidssymbool als metafoor voor eeuwige liefde. Dat is het verhaal achter de naam Infinie.
|
|
|
|
|
|
|
Leem en klei met kiezelstenen
|
|
Luberon — tussen twee werelden
De Luberon is geen Rhône en ook geen echte Provence. De Appellation, gecreëerd in 1988, ligt precies in het niemandsland tussen de Ventoux en de Coteaux d'Aix-en-Provence. Dat is geen zwakte — het is zijn kracht. De Luberon heeft een gevarieerde geologie: kalk, klei, zand en kiezel, afhankelijk van de locatie.
De nachten zijn hier koeler dan in de klassieke Provence, de winters grilliger. Dat zorgt voor meer zuurgraad, meer spanning en meer lengte in de wijnen. Wie hier zijn best doet, maakt rode wijnen met kruidigheid en bewaarpotentieel, en witte wijnen die tot de frissere en interessantere van heel Zuid-Frankrijk behoren. Jancis Robinson omschrijft de Luberon als een appellation waar "those who try hard can produce herb-scented reds with some concentration and ageing potential" — en rosés met "particular allure."
|
|
|
|
|
Benjamin Meï is precies zo iemand die zijn best doet. Precies de reden waarom wij zijn wijnen in ons assortiment hebben. Deze wijnen komen voornamelijk van Domaine Saint Jean. Dit domein ligt in Pertuis, in het hart van de Provence-Alpes-Côte d'Azur, tussen het massief van de Luberon en de Middellandse Zee. De bodem hier bestaat uit Limono-Argileux, leem en klei met kiezelstenen; goed drainerend, en ideaal voor de wijnstok. De wijnen komen op de markt met drie appellaties: Côtes de Provence voor Infinie, en AOP Luberon en IGP Méditerranée voor de wijnen van Domaine Saint Jean.
|
|
|
|
|
Wijnen van Maison Meï
|
|
De wijnen van Domaine Saint Jean zijn geen zware, rijpe Provençaalse wijnen. In de stijl laat Benjamins opleiding in de Bourgogne en internationale ervaring zich horen: mineraliteit en frisheid staan altijd voorop, daarnaast diepte en karakter. Strakke structuur, fruit dat spreekt zonder te schreeuwen. Elegant en altijd smaakvol. De verschillende druiven die hier staan aangeplant — Syrah, Grenache noir en blanc, Vermentino, Ugni Blanc en Carignan — worden verwerkt in een moderne cave die in 2023 in gebruik werd genomen. Benjamin werkt er naast Inox met amphores en demi-muids voor de complexere cuvées.
|
|
|
|
|
|
|
Hieronder staan de wijnen van Maison Meï, die de komende weken in de aanbieding zijn, met hun normale prijs! Er zit een korting vast aan deze mailing en deze wordt automatisch verwerkt in je winkelmandje — je ziet hem terug onder 'Mailingkorting'.
|
|
Bestel je 12 flessen van deze wijnen, eventueel gecombineerd, dan krijg je 5% korting. 18 flessen geeft recht op 6%. En vanaf 24 flessen krijg je 8% in totaal.
|
|
|
|
Saint Jean Brise Canopée
|
IGP Méditerranée
Ugni Blanc (80%), Grenache Blanc (20%) · 2024 · 75cl
|
Proefnotitie:
Lichtgeel. Aroma's van perzik, peer, verse amandel en mango, met een bloemige noot. Grote frisheid, fruitige en volle mond.
|
€ 9,50
|
|
|
|
|
|
|
Saint Jean Racines Sauvages
|
IGP Méditerranée
Grenache (69%), Syrah (31%) · 2023 · 75 cl
|
Paarsrood. Knapperig rood fruit, aalbes, een vleugje kers. Toegankelijk, zachte tannines, elegante afdronk. Verrassend smaakvolle wijn.
|
€ 9,50
|
|
|
|
|
|
|
De Terra Luberon Rosé
|
AOP Luberon
Grenache (48%), Syrah (30%), Grenache Blanc, Rolle · 2025
|
|
Zeer lichtroze. Krachtige neus van verse framboos. Fris in de mond met aardbei en rood fruit. Mooie sappige afdronk.
|
€ 12,95
|
|
|
|
|
|
|
Infinie Provence Rosé
|
AOP Côtes de Provence
Syrah (50%), Grenache Noir (30%), Rolle (20%) · 2025 · 75cl
|
|
Bleekroze. Neus van rood fruit en citrus. Explosie van frisheid in de mond, rood fruit en rozentoets.
|
€ 15,75
|
|
|
|
|
|
|
Saint Jean Blanc
|
AOP Luberon
Rolle (64%), Grenache blanc (36%) · 2024
|
Lichtgele kleur met lichtgroene accenten. Dominante citrusaroma's. Een zeer frisse wijn met een goede balans en een lange afdronk.
|
€ 12,50
|
|
|
|
|
|
|
Saint Jean Rouge
|
Luberon
Grenache (48%), Syrah (30%), Grenache Blanc, Rolle · 2025
|
Donkerrode kleur met paarsachtige accenten. Aroma's van kersen met een lichte hint van zoet zoethout. Zijdezachte, fruitige smaak met mooie korrelige tannines. Een gastronomische wijn.
|
€ 12,50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
De najaarsproeverij staat gepland op zaterdag 15 november. Nog vijf maanden, maar goede dingen verdienen voorbereiding. Ik werk weer aan een middag met een doordachte selectie en de nodige verrassingen. Meer details volgen in de komende mailings — maar de datum is nu alvast gezet. Zet hem in je agenda, vertel het door, en kom proeven.
|
|
|
|
|
|
|
|
