Mas des Caprices ZE Fitou

De neus verrast onmiddellijk met zijn frisheid en hints van garrigue. In de mond is de wijn goed in balans, met soepele, zijdezachte tannines. De afdronk is licht zoethout, met een delicate toets. Geniet ervan bij gegrild vlees, ingemaakte groenten, plancha of, in de herfst, bij gestoofde gerechten die passen bij de herfst, met gestoofde gerechten naar eigen smaak.