Mas des Caprices Mouss’Cat

Gemaakt van Grenache Gris en Macabeo. Deze spannende, licht mousserende wijn is eigenlijk puur natuur. Het vers geperste druivensap gaat direct op fles en vergist daar ook, de gist zit nog gewoon in de fles, De geur doet denken aan bloemen, tafeldruiven, brood, De smaak is heerlijk fris, met een loepzuivere balans en een zachte mousse.