Birgit Eichinger Gaisberg Grüner Veltliner

Fijn geel appelfruit, een vleugje mango en bloesemhoning, onderlijnd met frisse sinaasappelschil. Sappig, elegant en delicaat kruidig, nuances van abrikoos, goede zuurgraad, zilte afdronk, limoen in de afdronk, krachtig, diep kruidig verhemelte, krachtig tot in de afdronk. Een sensueel genot en een Grüner Veltliner van topklasse. Een goede begeleider van klassiek Oostenrijkse Tafelspitz. De wijn ligt op houten vaten, maar krijgt niet een overheersende houtsmaak mee!

Deze wijn kreeg 17/20 punten in Perswijn.