Apostelhoeve Cuvée XVII

De wijn bezit een rijke neus, wat bloesem, wit fruit, wat tropische rijp fruit hints. Op de tong proef je direct de verfrissende zuren die perfect in balans zijn met de aroma’s. Een mooie complexiteit en lengte. Hier kan je culinair veel kanten mee op. Vis, salades, kalfsvlees met een lichte saus. En het zou geen Limburgse wijn zijn als die niet zou passen bij witte asperges.